สมุนไพรเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโควิด-19

ผู้สูงอายุกับสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรค COVID-19 เชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ 2019 หรือ โรคโควิด-19 (COVID-19) เป็นกลุ่มของเชื้อไวรัส ที่สามารถก่อให้เกิดโรคติดต่อทางเดินระบบหายใจ ส่งผลให้เกิดโรคปอดอักเสบ เชื้อไวรัสสามารถ แพร่กระจายจากคนสู่คนได้ผ่านทางน้ำมูก น้ำลาย และเสมหะ โดยการหายใจเอาเชื้อที่อยู่ในละอองฝอย จากการไอหรือหายใจรดกันเป็นหลัก ซึ่งผู้ที่ได้รับต้องอยู่ใกล้ชิดกับผู้ที่ไอจาม ในระยะ 1 เมตรและต้องสัมผัส กับสารคัดหลั่ง เช่น น้ำมูก น้ำลาย เสมหะ เข้าทางเยื่อเมือก แล้วมาสัมผัสบริเวณจมูก โดยอาการของ ผู้ป่วยจะมีอาการไข้ร่วมกับอาการทางเดินหายใจ เช่น ไอ จาม มีน้ำมูก เหนื่อยหอบ

การเสริมสร้างภูมคุ้มกันร่างกายให้กับผู้สูงอายุด้วยการรับประทานอาหารซึ่งเป็นอีกวิธีหนึ่ง จะช่วยให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับเชื้อโรคได้ สมุนไพรไทยหลายชนิดสามารถเสริมภูมิคุ้มกันได้

สมุนไพรเสริมภูมิคุ้มกัน

กระเทียม

สารสำคัญ อัลลิซิน (Allicin)

การออกฤทธิ์

ต้านการอักเสบ และต้านอนุมูลอิสระ ช่วยยับยั้งการแบ่งตัวของไวรัสโคโรนาสายพันธุ์2019

เมนูอาหาร ไก่/ปลาทอดกระเทียม ไข่เจียวใส่กระเทียม

กระชาย

สารสำคัญ Kaempferol, Quercetin

การออกฤทธิ์

แก้ไอแห้งและแก้หวัดต้านการอักเสบ และต้านอนุมูลอิสระ ช่วยยับยั้งการแบ่งตัวของไวรัสโคโรนาสายพันธุ์2019

เมนูอาหาร แกงเลียง ผัดฉ่า แกงป่า ผัดขี้เมา ผัดเผ็ด แกงเขียวหวานใส่กระชาย

กะเพรา

สารสำคัญ Orientin, ursolic acid, Rosmarinic Acid, Eugenol, Linalool, vicenin

การออกฤทธิ์

- รักษาหวัด แก้ปวดศีรษะ คลายเครียด

- มีฤทธิ์ต้านไวรัสไข้หวัดใหญ่

- ช่วยขับลม ลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ

- มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

- ต้านการอักเสบ

– ลดอาการปวด

- ต้านเชื้อแบคทีเรีย ช่วยป้องกันไม่ให้ไวรัสเข้าเซลล์

เมนูอาหาร ไข่เจียวสมุนไพรใส่ใบกะเพรา กะเพราหมูสับเต้าหู้ไข่

ขิง

สารสำคัญ gingerol, shogaol

การออกฤทธิ์

มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านการติดเชื้อต่างๆ เช่น เชื้อรา เชื้อบาดทะยัก รักษาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ อาหารไม่ย่อย รักษาอาการหวัด แก้ไข้ แก้ปวดข้อ-ปวดกล้ามเนื้อ

เมนูอาหาร เต้าหู้ผัดขิง มันต้มขิง โจ๊กใส่ขิงซอย น้ำขิง

ข่า

สารสำคัญ kaempferol, quercetin, curcumin

การออกฤทธิ์

- มีฤทธิ์ลดการอักเสบ เสริมภูมิคุ้มกัน ต้านไวรัส และต้านมะเร็ง

เมนูอาหาร ต้มข่าไก่ ต้มยำทะเล

ขมิ้น

สารสำคัญ วิตามินซี, เคอร์คูมิน (curcumin)

การออกฤทธิ์

- มีส่วนช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้อยู่ในระดับปกติ

- ต้านไวรัส (ไข้หวัดใหญ่, ตับอักเสบ) และเชื้อแบคทีเรีย

เมนูอาหาร ปลาทูต้มส้มขมิ้น แกงเหลืองมะละกอปลานิล

พริก

สารสำคัญ Capsaicin, Luteolin, Beta-carotene

การออกฤทธิ์

- ช่วยย่อยอาหารทำให้เจริญอาหาร บรรเทาอาการไข้หวัด ลดน้ำมูก กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน (ต้านเชื้อไวรัส แบคทีเรีย รา)

เมนูอาหาร ต้มยำปลานิล ยำวุ้นเส้นหมูสับ

พริกไทย

สารสำคัญ Quercetin

การออกฤทธิ์

- มีฤทธิ์ลดการอักเสบ เสริมภูมิคุ้มกัน ต้านไวรัส และปกป้องเนื้อเยื่อปอด

เมนูอาหาร ผัดฉ่าปลา, หมูผัดพริกไทยดำ

โหระพา

สารสำคัญ caffeic, p-coumaric acid

การออกฤทธิ์

- มีฤทธิ์ต้านไวรัสไข้หวัดใหญ่และปรับภูมิคุ้มกัน โดยมีผลยับยั้งการหลั่งสารอักเสบหลายชนิด

เมนูอาหาร มะเขือผัดโหระพาหมูสับ ไข่เจียวโหระพา ลาบปลาดุก

มีสมุนไพรหลายชนิดเลยทีเดียวที่สามารถเสริมภูมิให้กับร่างกายได้ และส่วนใหญ่เป็นพืชผักสวนครัวที่นำมาใช้ประกอบอาหารอยู่แล้ว และหาได้ง่าย มาทานสมุนไพรเพื่อสร้างภูมิกันเถอะค่ะ

"คลินิกกายภาพเซ็นจูรี่แคร์ พร้อมดูแลด้วยจุดมุ่งหมายให้ผู้เข้ารับบริการกลับไปใช้ชีวิตให้ใกล้เคียงปกติให้ได้มากที่สุด"

Century Care Center ยินดีให้คำปรึกษา